2025年の新そば粉が入荷いたしました。

大荒挽粉

大荒挽粉 1kg

販売価格
1,350円(税込み)
商品コード
6112
メーカー
倉科製粉所
キャンペーン
新そば
販売期間
2024/12/30 12:00~

そば粉の特徴を比較

商品詳細

北海道産の新そばを使用しています。

北海道を中心に猛暑、大雨、突風等の異常気象の影響、
お米の生育が早く米の収穫時期とそばの収穫時期が重なりそばがそばが後回しにされている状況があり、例年より入荷が大幅に遅れました。
お待たせいたしましたが、販売とさせていただきます。
※こちらの商品は現在北海道産の新そばを厳選してお届けしています。

あずみ野原料を荒挽粉よりさらに荒めに製粉して20メッシュの篩を通してあります。純国産です。

そばの表情に変化を付けたり、より強い甘み、香りを求める方におすすめです。
この粉だけでそばに仕上げるのは無理かと思いますので、通常のそば粉に混ぜてお使いいただくことをおすすめします。